Le Chavignol

Très chers clients et amis..

Après 33 années passées à vous préparer de bons petits plats, à vous accueillir avec le sourire,

Marie et moi avons pris la grande décision d’arrêter maintenant l’activité de notre restaurant.

Il est temps de penser à notre santé, qu’elle soit mentale ou physique. Elle aura été mise à dure épreuve pendant toutes ces années. Ce métier est magnifique mais éreintant !

Carmelo cuisine depuis 42 ans et Marie à le plaisir d’accueillir des clients depuis 38 ans.

Il était temps pour nous de tourner une page

(et même un gros chapitre) de nos vies !

Ceci dit, nous sommes encore jeunes… 😉

D’autres activités sont à venir…

Marie nous fera une petite surprise dans les semaines à venir… et il ne s’agira pas de ses fameux desserts !

Quand à moi, j’étendrai mon activité concernant les vins italiens, qui est en plein essor: wwwcarmelovinitaly.com

Le dernier service aura lieu le samedi 29 octobre.

D’ici là, vous sera proposé un menu unique…

Le menu Souvenirs, Souvenirs !

Il sera à 85 € All In et changera en fonction de la saison avançante.

Celui ci sera servi le midi ou le soir.

Le lunch sera toujours possible également en semaine.

Pour terminer, il est bon de savoir que cette décision à été longuement réfléchie, nous sommes sereins et totalement en phase avec cette décision.

Nous voulions également vous remercier pour votre fidélité et votre soutien, et ce, depuis de très nombreuses années pour certains d’entre vous.

Merci également à nos quatre enfants qui souvent ont subi

nos moments de surcharge de travail.

Mes parents qui nous ont toujours soutenus dans ce projet.

Nos fournisseurs qui ont toujours répondu présent à nos demandes parfois difficiles.

Nous vous tiendrons donc au courant de nos nouvelles activités qui ne seront toutefois pas gastronomiques.

A très bientôt

 

Marie et Carmelo

Nos Services

Le Chavignol, ce n’est pas seulement un restaurant …

Resto

Découvrez nos menus plaisir, passion, ou encore nos lunch le midi en semaine.

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Service traiteur

Entre vous, en famille, entre amis …

Des plats faciles à réchauffer pour les groupes.

Plus d’infos

Boutique en ligne

Il vous est loisible de choisir vos aliments au coin du feu, à l’heure que vous voulez et de venir les chercher à votre meilleure convenance à notre adresse.

Plus d’infos

Le Chavignol ... Comment dire...

Un restaurant à taille humaine, à peine plus de 20 couverts.

Une fine cuisine française… raffinée, créative juste ce qu’il faut car avant tout respectueuse du produit! Une fraicheur exceptionnelle et des produits aux origines reconnues qui vous permettent de goûter l’excellence tant en légumes qu’en épices, viandes ou poissons… Nous vous promettons tantpour les mets que pour les vins, des expériences gustatives faites de découvertes et d’authenticité… Une qualité quasi unique à ce niveau de prix.

Le Chavignol, c’est aussi un accueil fait de spontanéité, d’une certaine simplicité… Disons empreint d’une sincère amitié et d’un profond respect.

Un restaurant où les âmes, comme les papilles, se sentent bien !

sallehome

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